初物。

　調理師という仕事がら毎日出入りの肉屋さんや八百屋さんと顔を合わせます。
今日はその八百屋さんが「松茸食べはります〜？」って、中国産だけど質が良くて安いのを小売りしてくれました。

　そんなら、やっぱり網焼きですよね〜。

　そういうわけで、奥さんと仲良くいただきました。
旬の味覚は良いですね。