薬膳。

 いつも通っている鍼灸治療院で薬膳の料理教室が行われたので行ってきました。

 よもぎうどん

 小麦粉とよもぎ粉をあわせてよくこねて、

 足で踏んで、

 麺棒でのばして、

 包丁で切ります。

 そのほかには、せりと納豆のかきあげ・セロリとじゃこの炒め物・冬瓜の皮のきんぴら どれもおいしかったですよ。


 皆さんで完食、ごちそうさまでした。